Die Stille vor dem Genuss

Seit Januar 2021 trifft sich eine kleine Gruppe regelmäßig zum Online-Kochkurs. Vieles an diesem Kurs ist anders als sonst.

• Das gemeinsame Kochen dauert eine Stunde. Danach ist das Essen tatsächlich fertig und kann zu Hause allein oder im Kreis der Familie genossen werden.
• Nach einem langen Tag wird hier niemand zugetextet. Jeder werkelt am Kochtopf oder Schneidbrett und guckt gelegentlich, was der Andere macht.
• Das Ergebnis ist keine Völlerei, sondern achtsamer Genuss. Die Rezepte sind minimalistisch aufgebaut.

Und dann gibt es diese stillen Momente vor dem Genuss: Freude, Dankbarkeit, Tischgebet. 

Fotos: Elsa und Karin Schneider, Carol Rühle. Text: Andreas Schrock