Das Adventhaus in Dresden-Striesen hat für das Foodsharing-Fach eine positive Bilanz 2023 gezogen. Von Brot und Brötchen über selbstgemachte Marmelade bis zu Brühwürfeln war für viele Nutzer etwas dabei.
Start des Projektes, das Teil von Foodsharing Dresden war am 10. März 2021, mitten in der Corona-Zeit. Projektverantwortliche Ester Nitzsche sagt: „Das Prinzip ist, dass der Foodsharing e.V. auf seiner Seite bekannt macht, dass hier ein Fach ist, wo man Lebensmittel reinlegen kann. Jeder kann sich überlegen, ob er Brötchen übrighat.“
Gebt, so wird euch gegeben. (Lukas-Evangelium)
Foodsharing am Dresdner Adventhaus (nachts)
Die erste Spende bestand aus sechs Tüten Gummibärchen, später kamen Brot und Brötchen aus Bäckereien hinzu. Mit den Jahren fielen uns folgende Spenden ins Auge (Auswahl):
Foodsharing 2022: Anis – Apfelmus – Arrak-Aroma – Backmischung – Barbecuesauce – Bonbons – Erfrischungsstäbchen – Eukalyptusbonbons – Folgemilch – Fruchtkaltschale – Haferflocken – Honig Hustensirup – Knäckebrot – Kuchen – Magnesiumtabletten – Pfeffer – Pfefferrahmsoße in der Tüte – Reis-Essig – Mais in der Dose – Mehrfruchtmarmelade – Quittenmarmelade – Roggenbrot – Salz – Sojasprossen – Tee – Zucker.
Foodsharing in Grimma
Foodsharing 2023: Aceto Balsamico – Brühwürfel – Elsasser Flammkuchen – Gewürzmischung Chili-Knoblauch – Italienisches Blätterteiggebäck – Korianderkraut – Lebensmittelfarbe – Leinöl – Mexikanische
Paste, scharf und fruchtig – Pesto – Quittengelee mit Orangat – Sahnemeerrettich – Schokolade – Tomatenketschup – Walnüsse.
Foodsharing in Brandenburg/Havel
Das Fach „Foodsharing“ ist Teil unseres Gabenschranks mit insgesamt 20 Fächern. Uns fällt auf, dass dieses Lebensmittelfach rege genutzt wird, aber praktisch dauernd leer ist. Zu diesem Widerspruch sagt Ester Nitzsche: „Es ist schon immer was drin. Aber man muss auch schnell sein.“ Für uns ist die Aktion mit christlicher Nächstenliebe verbunden. Im Lukas-Evangelium steht: Gebt, so wird euch gegeben (Kapitel 6, Vers 38).
Danke an alle Spender! Wir freuen uns über den Zuspruch und wünschen uns, dass sich noch mehr Gemeinden oder Initiativen ermutigt fühlen, eine solche Lebensmittel-Verteilstation einzurichten.
Text u. Fotos: Andreas Schrock
Weiterführende Links
Start des Projekts (März 2021)
Foosharing Dresden e.V.
